Школа гастронома. Коллекция рецептов №24 (декабрь 2014)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: кулинарные хиты зимы со всего мира

Содержание выпуска:

• средиземноморский салат из свеклы
• сицилийские равиоли с тыквой
• тайский салат с кальмарами
• спринг-роллы с риетом из лосося
• чешский дип с копчеными колбасками
• японские баклажаны с кунжутным соусом
• слоеные рулетики с томатным дипом
• старолитовский борщ
• испанский фасолевый суп
• креольское гамбо
• русский рассольник
• язык по-шотландски с запеченными овощами
• эльзасский шукрут
• креветки и треска с соусом "ромеско"
• мексиканское буррито
• три маринада для птицы
• праздничные котлеты из индейки и утки
• вырезка по-ирландски
• индийский картофель со шпинатом
• английский кекс на пиве
• немецкий штоллен
• французские профитроли с сыром
• финский десерт с клюквой
• индийский масала-чай

Страниц: 50
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №24 2014 (19,67 МБ):