Елена Бойко. Варенья, компоты, джемы

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных и полезных сладких блюд.

Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2007
Страниц: 147
Язык: русский
Формат: fb2, pdf

 

Скачать книгу (15,2 МБ):