Турецкая кухня. Шаг за шагом

Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных ароматными специями. Турецкий стол впечатляет количеством блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, разнообразных сыров и кисломолочных продуктов, восточных десертов и свежайших фруктов...

Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15-48179-9
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (24,3 МБ):