С. Скляр. Энциклопедия хозяина. Фермерское хозяйство
![Энциклопедия хозяина. Фермерское хозяйство](/files/u689688/1/600_43.jpg)
В книге рассказывается о животноводстве в условиях личного хозяйства. Первая часть посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота и способам приготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Во второй части читатели познакомятся с азами свиноводства. Рецепты соления и копчения свинины, способы приготовления домашних колбас и зельца не оставят никого равнодушными.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2009
Страниц: 320
Формат: pdf
ISBN: 978-966-343-755-2
Скачать книгу (11,5 МБ):
gefexi 10/02/24 Просмотров: 2395
+3
![](/media/pictures/picture-451257.jpg)
rtmbn 20 декабря 2009, 18:33:11
!Спасибо!
Просто супер