![Е. Звонарева. Праздничные салаты](/media/files/u2453903/0053/Prazdnichnie_salati.jpg)
Что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень трудно найти нужный рецепт. Здесь собраны рецепты необычных, великолепных салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства.
gefexi 21/08/20 Просмотров: 1804 Комментариев: 0
0
![Настя Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках](/media/files/u2453903/0054/Ne_tolko_djem.jpg)
Вы все еще думаете, что консервировать – это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод.
gefexi 17/08/20 Просмотров: 2145 Комментариев: 0
+3
![Е. Левашева. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков](/media/files/u2453903/0054/Pirojki_jyuleni_jarkoe_zalivnoe_iz_subproduktov_i_potroshkov.jpg)
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с cубпродуктами. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временны ми параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
gefexi 15/08/20 Просмотров: 1516 Комментариев: 0
+3
![Герман Дезент. Мороженое](/media/files/u2453903/0054/Morojenoe.jpg)
Брошюра расскажет читателям о том, какие питательные вещества входят в состав мороженого, как и из чего его готовят на фабриках, научит, как лучше подать к столу купленное мороженое или приготовить из него коктейли, как сделать дома фруктовый лед и мороженое.
gefexi 06/08/20 Просмотров: 1490 Комментариев: 0
+3
![А.И. Воскресенская. Самое лучшее — на десерт!](/media/files/u2453903/0054/Samoe_luchshee_na_desert.jpg)
Ася Воскресенская - фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличаются тем, что они особенно атмосферные, теплые и уютные.
gefexi 31/07/20 Просмотров: 1469 Комментариев: 0
+3
![О. Аветисьянц. Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских](/media/files/u2453903/0054/Vse_o_vaflyah.jpg)
Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой "Все о вафлях" остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только у завзятых сладкоежек, уже давно ожидающих выхода данного бестселлера, но и у приверженцев здорового питания. Специально для адептов ЗОЖ здесь есть рецепты несладких вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой.
gefexi 18/07/20 Просмотров: 1877 Комментариев: 0
+3
![Анна Щеглова. Суши. Роллы. Сашими](/media/files/u2453903/0055/Sushi.jpg)
Япония — "Земля рисовых колосьев". Так называли ее еще в древности. С тех пор мало что изменилось. Рис был и продолжает оставаться главным продуктом питания. Неудивительно, что из риса японцы создают свои самые лучшие блюда и лакомства, покоряющие неповторимым и изысканным вкусом весь мир, а соединив рис с морепродуктами, японцы получили новое, нигде ранее не существовавшее блюдо, постичь секреты готовки которого мечтает сегодня любая домохозяйка.
gefexi 29/06/20 Просмотров: 4478 Комментариев: 0
+5
![В. Надеждина. Суши, роллы и японские блюда](/media/files/u2453903/0055/Sushi_rolli_i_yaponskie_blyuda.jpg)
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
gefexi 23/06/20 Просмотров: 2844 Комментариев: 0
+3
![Л.М. Мартьянова. 365 разнообразных меню](/media/files/u2453903/0056/365_raznoobraznih_menyu.jpg)
Что приготовить сегодня? Вопрос, который изо дня в день, из века в век задают себе все женщины. Конечно, хочется каждый день баловать себя и близких чем-то новеньким, вкусным и питательным. Прикладывать при этом минимум усилий и не тратить драгоценное время на думы о том, как разнообразить рацион. Возможно ли это?
gefexi 26/05/20 Просмотров: 2502 Комментариев: 0
+4
![Оксана Бадьина. Кето-кулинария. Основы, блюда, советы](/media/files/u2453903/0056/Keto_kulinariya.jpg)
Кето-диета — это программа питания с высоким содержанием жиров, умеренным — белков и низким содержанием углеводов. В настоящее время кето-диете посвящено много книг и статей, однако при всем многообразии литературы важнейшим недостающим звеном является отсутствие или недостаточное описание применения теоретических знаний на практике, а именно подробного описания рецептуры кето-блюд.
gefexi 19/05/20 Просмотров: 2396 Комментариев: 0
+2
![Чудо-кексы в кружке](/media/files/u2453903/0057/Chudo_keksi_v_krujke.jpg)
Приготовь мегашедевр за 5 минут! Все, что нужно, – это обычная кружка и микроволновая печь! 3 минуты на подготовку, 2 – на приготовление, и вкусный ароматный кекс готов! Такой десерт порадует вас на завтрак или к приходу гостей. В нашей книге мы собрали яркие простые рецепты вкусных кексов в кружке. Яблочные, шоколадные, банановые, с наполнителем, кремом и многие другие.
gefexi 02/05/20 Просмотров: 1839 Комментариев: 0
+4
![Е.И. Молоховец. Пироги и пирожки. Сладкие и соленые](/media/files/u2453903/0057/Pirogi_i_pirojki.jpg)
В книге "Пироги и пирожки. Сладкие и соленые" собраны рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинками и больших сладких пирогов с фруктами и ягодами, рецепты которых тут же в книге.
gefexi 01/05/20 Просмотров: 1787 Комментариев: 0
+3
![А. Братушева. Кексы для праздника](/media/files/u2453903/0057/Keksi_dlya_prazdnika.jpg)
Кексы – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Воздушные, тающие по рту они станут прекрасным завтраком или достойным десертом на вашем празднике. Главное, что готовить их очень легко и быстро. Вы можете сделать один большой или несколько порционных кексов, все зависит от вашей фантазии. Еще одно достоинство, что каждый миниатюрный кекс можно украсить совершенно по-разному!
gefexi 01/05/20 Просмотров: 2097 Комментариев: 0
+2
![Нескучные десерты](/media/files/u2453903/0057/Neskuchnie_deserti.jpg)
«Нескучные десерты» — вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов «Техникум» и «Сахалин». Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя.
gefexi 29/04/20 Просмотров: 1746 Комментариев: 0
+3
![М. Дюпюи. Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты](/media/files/u2453903/0057/Bolshaya_kniga_konditera.jpg)
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису…
gefexi 27/04/20 Просмотров: 2069 Комментариев: 0
+3
![Е. Левашова. Пирожные. Баловство и лакомство](/media/files/u2453903/0057/Pirojnie_Balovstvo_i_lakomstvo.jpg)
Пирожные к чаю - это обязательная финальная часть любого застолья. Мы все - ужасные сладкоежки, Но, конечно, все хорошо в меру. Поэтому в этой книге предлагаются разные пирожные: калорийные и низкокалорийные, готовящиеся быстро и занимающие много времени.
gefexi 23/04/20 Просмотров: 1792 Комментариев: 0
+1
![А. Валентинов. Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты](/media/files/u2453903/0057/Territoriya_sladostei.jpg)
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле.
gefexi 17/04/20 Просмотров: 1753 Комментариев: 0
+3
![А. Братушева. Любимое мороженое. Готовим дома](/media/files/u2453903/0057/Lyubimoe_morojenoe.jpg)
Любимый десерт детей и даже взрослых – это мороженое. Холодное, сочное, вкусное – его можно съесть сколько угодно не только в жару, но и даже зимой. Мы предлагаем готовить мороженое прямо у себя дома, без вредных добавок и консервантов.
gefexi 15/04/20 Просмотров: 1772 Комментариев: 0
+3
![Д.И. Ермакович. Суши](/media/files/u2453903/0057/Sushi.jpg)
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса.
gefexi 11/04/20 Просмотров: 2969 Комментариев: 0
+3
![А. Овешкова. Любовь и тарты. Сладкие и соленые киши и тарты без тайн](/media/files/u2453903/0058/Lyubov_i_tarti.jpg)
Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать и удивлять друзей вкусными чудесами. Автор книги, шеф-кондитер современных десертов и ведущая кулинарных мастер-классов Александра Овешкова обучит искусству создавать сладкие шедевры.
gefexi 01/04/20 Просмотров: 1795 Комментариев: 0
+3