кухня

Вино является самым первым и самым древним напитком, который сделал человек. В вине содержится огромное количество различных витаминов и аминокислот, которые положительно влияют на человеческий организм. Приготовление домашнего вина не такой уж и сложный процесс, не обязательно иметь диплом опытного винодела. Что бы приготовить вкусное домашнее вино, рецепт можно выбрать любой, который вам понравится. Вы можете приготовить вино из яблок, смородины, вишни, винограда и любых других фруктов и ягод.

В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. Если хочется сделать побыстрее – с меньшим количеством продуктов, а хватает времени – можно соединить ингредиентов и побольше.

Солнце, тепло, обилие свежих, спелых и сочных лакомств… Совершенно не хочется думать о том, что многие дары лета постепенно исчезнут с прилавков магазинов, а деревья и кусты на наших дачных участках не будут усыпаны ягодами и фруктами.

Консервация фруктов, ягод и овощей – наилучший способ сохранить витамины и полезные вещества для долгой холодной зимы. Кроме того, правильно консервированные овощи, фрукты по вкусовым качествам ничем не уступают свежим, и именно данный способ сохранения продуктов дает возможность всю зиму лакомиться сладкими фруктами и ягодами, изысканными салатами, грибами и овощами. Предложенные в спецвыпуске рецепты помогут сэкономить хозяйкам массу времени.

Лесные и садовые ягоды - не только вкусный десерт, но ценное профилактическое и лечебное средство. Компоты, варенья и джем - хороший витаминный запас на зиму. Как устроить ягодный пир зимой расскажет этот спецвыпуск.

Хотите похвастаться на пляже хорошей фигурой? Ваш купальник стал слишком тесен? С большим количеством фруктов, овощей и хрустящим салатом стать стройной и подтянутой не проблема. Здесь вы найдете вкусные некалорийные рецепты, которые смогут наладить ваш обмен веществ.

В данном журнале представлены рецепты всевозможных блюд из птицы – курицы и индейки, по которым вы сможете готовить вкусные блюда для повседневного и праздничного стола.

Современное изобретение - мультиварка становится все более популярной на кухне не только среди женщин, но и среди мужчин. С ее помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд без особого труда. В этом спецвыпуске предложены рецепты выпечки, супов, блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и круп для мультиварки.

Это издание - в помощь тем, кто любит разнообразить свое повседневное меню или только начинает осваивать кулинарное мастерство. Все рецепты проиллюстрированы, оценены с точки зрения калорийности, времени, необходимого для приготовления кушаний. В составе блюд – обычные продукты из тех, что покупаются в ближайшем магазине. На этот раз - два журнала в одном!

Фаршированные овощи – очень красочные и аппетитные блюда! Независимо от того, готовите ли вы их на праздник или в будни, делаете закуски или вторые блюда, они всегда являются украшением стола. В номере предлагается подборка лучших рецептов в этом "жанре".

Кто же откажет себе в удовольствии в зимние вечера за праздничным столом поразить домашних и гостей упругими, хрустящими, зелеными солеными огурчиками, с любовью и старанием заготовленными летом? В выпуске предлагается вашему вниманию исчерпывающая коллекция известных и не очень рецептов засолки огурцов.

Издание расскажет о том, как быстро и вкусно приготовить сытные пироги, оригинальные торты, ароматные булочки, воздушные пирожные, хрустящее печенье, пышные блинчики, а также творожную выпечку и многое другое. Читатели на страницах журнала делятся друг с другом аппетитными рецептами и полезными советами.

Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эти книги.

Журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд. Тема номера: Подиетимся!

Аппетитные блюда для праздников и будней, для искушенных и молодых хозяек. Собрание любимых рецептов читателей, а также их письма. Читатели делятся своими секретами и получают призы за фирменные вкусности. Со «Скороваром» скоро варят и скоро едят! Тема номера: ягодные рецепты. Также в журнале рецепты салатов, закусок, выпечки, детское меню, горячие блюда, уроки кулинарии, советы доброй хозяйки, рецепты здоровья.

Специальное кулинарное приложение журнала «Телескоп». Хозяйки найдут здесь много интересной и полезной информации. Представлено более 120 простых и полезных домашних рецептов.

Любовь к пирогам – чувство особое. Под разными названиями это гениальное кулинарное творение присутствует почти во всех национальных кухнях. Особо почетное место занимают пироги в русской кухне. Именно пирогам посвящается новый выпуск. А начинкой для них послужат первые ягоды и зелень. Разнообразные рецепты пирогов с различной начинкой, порадуют вас и ваших близких, придутся всем ко столу.

Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями готовых блюд и процесса приготовления для застолья на лоне природы.

В журнале собраны рецепты блюд из самых обычных продуктов, доступных в любом магазине. Также в этом выпуске: тайские блюда, таблица мер и весов.

В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы!