![Энциклопедия травяных чаев](/media/files/u2194183/0095/600_83.jpg)
Подчас мы тратим много сил и времени на поиск чудодейственных дорогостоящих лекарств, даже не подозревая о том, что истинное чудо исцеления — буквально у нас под ногами, надо только знать, как обращаться с этим богатством.
В книге описано свыше 100 лекарственных и пряно-вкусовых растений, приведено более 1200 рецептов травяных чаев и кофейных напитков — повседневно-бытовых, профилактических и лечебных. Среди них есть напиток, обладающий магическим целебным свойством, предназначенный специально для вас, составленный с учетом рекомендаций фитотерапевтов и воззрений астрологов, «созвучный» вашей душе и целительный для вашего тела.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 140 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_60.jpg)
Мясо с фруктами и ягодами – одно из устойчивых сочетаний в кулинарии. Свинина с ананасами, говядина со сливами в пиве, курица "Самба", мясо "Метрополь". И еще порядка семидесяти рецептов мясных блюд к Новому году - в этом номере.
![Золотая коллекция рецептов 144 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_57.jpg)
Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты! Это блюдо стало неотъемлемым атрибутом любого российского праздника. Именно этому блюду посвящен выпуск. Салаты "Креветки под шубой", "Белый рояль", "Графские развалины", "Курица под кайфом". Около восьмидесяти рецептов салатов, которые пользуются особой популярностью - в номере.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 141 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_56.jpg)
Представленные в этом выпуске рецепты помогут каждому, даже не самому умелому и опытному кулинару, разобраться в том, как приготовить праздничный ужин в мультиварке быстро и просто. Индейка с шампиньонами в сливочном соусе, мидии в томатном соусе, крылышки в медово-апельсиновом соусе, джамбалайя в мультиварке. Всего в номере описано около шестидесяти блюд - салаты, горячее, выпечка и десерты.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 133 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_52.jpg)
Спиртные напитки зачастую являются не только достойным сопровождением к блюдам, но и существенной составляющей самих блюд. Суп рыбный с вином, индейка в горчично-апельсиновом соусе с коньяком, гравлакс из утки, салат-коктейль "Шанхай". И еще около шестидесяти рецептов, в которых не обошлось без спиртосодежащих ингредиентов - в номере.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 132 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_49.jpg)
Торт "Мандариновый рай", курица в шампанском, отбивные фаршированные, куриный рулет с шампиньонами. Всего в этом выпуске - около семидесяти рецептов, которые помогут удивить своих родных и близких, а так же всех гостей за новогодним столом.
![ужин](/media/files/u1395083/08/2b06afed174f.jpg)
Журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.
![Кулинарные советы моей свекрови №2 (февраль 2014). Легкие блюда февраля](/media/files/u2453903/09/22bfb8bc4614.jpg)
Журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.
![салаты](/media/files/u1395083/08/c23ed1465bb2.jpg)
Cалаты - это действительно универсальная пища: большое разнообразие овощей, из которых можно приготовить самые изысканные салаты, радует всех без исключения и настоящих гурманов и тех, кто совсем не любит готовить.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 139 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_43.jpg)
Тирамису, индейка "Праздник на носу", жареная утка с соусом из вишни и портвейна, салат острый из тыквы. Всего в номере - около семидесяти рецептов, которые помогут удивить своих родных и близких, а так же всех гостей за новогодним столом.
![Иоанна Хмелевская. Книга про еду](/media/files/u925175/14/Kniga_pro_edu.jpg)
Если человек талантлив, то во всём. Пани Хмелевская — не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывёт грозой всех европейских казино, так ещё и кулинарка она редкая. Ну мало ли на свете женщин, умеющих готовить, возразите вы. Всё верно, но если уж женщина священнодействует у плиты, то, как правило, совершенно серьёзно: брови нахмурены, взгляд сосредоточен, какие уж тут шутки. У Хмелевской всё наоборот — готовка для неё лишь повод вволю посмеяться, рассказать невероятную историю, припомнить уморительный случай из собственной жизни. И при этом стряпня выходит — пальчики оближешь.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 138 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_40.jpg)
В этом номере вы найдете лучшие новогодние десерты и салаты, которые только существуют на сегодняшний день - самые красивые, эффектные, нарядные и праздничные! Салат в апельсинах, горячий салат "Корзинка", салат "Курочка под снегом", ледяной крамбль. И еще более семидесяти рецептов для торжества.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 137 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_39.jpg)
Праздничная еда - одна из наиболее стойких и консервативных частей новогоднего веселья. И у каждой хозяйки есть свои проверенные угощения. Торт из зефира со сгущенкой и ягодами, поросенок из картофеля, свинина с красным вином, салат "Новогодняя елочка". И другие рецепты популярных в последние годы праздничных блюд - в номере.
![Золотая коллекция рецептов 136 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_38.jpg)
Этот выпуск обязательно понравится тем, кто любит мясо, рыбу и курочку. Курица по-итальянски, баклажаны по-египетски, фаршированный батон к шашлыку, говядина с куриной печенью. Всего в номере - более семидесяти оригинальных идей для Нового года.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 135 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_34.jpg)
Блюда на новый 2015 год, который по восточному календарю считается годом Козы или же Овцы, могут быть разнообразными. Бискотти с пармезаном, индейка в пивном соусе, русские роллы под водочку, куриный салат с гранатом. И много других рецептов оригинальных блюд - в этом выпуске издания.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 134 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_33.jpg)
Рулеты по-французски, тарталетки с салатом из куриной печени, "Лукошки" с луковым жульеном, профитроли с лососем. Всего в номере - более 90 рецептов от читателей из разных городов.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 127 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_31.jpg)
Новый год на пороге и пора обдумывать праздничное меню для ваших гостей друзей и любимых родственников. Мясо с имбирем и кунжутом, телятина с апельсинами и перцем, свинина с ананасом, баранина по-алжирски. Более шестидесяти рецептов к праздничному застолью - в номере.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 126 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_28.jpg)
Рулет из щуки и лосося, заливной судак, студень из потрохов, холодец из утки с яблоками. Около семидесяти рецептов к любимому празднику - в этом номере.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 128 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_27.jpg)
В новогоднем меню есть одно обязательное и любимое всеми блюдо. Пропустить его никак нельзя. Конечно, это салат Оливье. Ведь без него новогодний праздник не праздник. Оливье с киви, оливье с чесноком, с мясом и хреном, по-гусарски, по-московски. Более восьмидесяти вариантов это блюда - в новом выпуске!
![Готовим дома 12 2014](/media/files/u2438188/02/Bufer_obmena_1_550_26.jpg)
Этот номер поможет вам подготовиться к предстоящим праздникам без лишней суеты. Как, с чем и в чем встречать Новый год. Какие блюда приготовить для новогоднего стола. Какие украшения для новогоднего стола можно сделать своими руками.