еда

Прочитав книгу у вас должен сложиться образ правильного рациона питания, который является ключом и проводником к здоровью и долголетию! В книге собраны все современные научные исследования. Описание содержит около 500 ссылок на различные исследования, которые проводят крупные медицинские институты, в том числе я рассказываю о более чем 70 продуктах, включая их полезные свойства. Здоровья Вам и вашим близким.

Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских усадеб. Занимательные факты о кулинарной культуре прошлого дополнены историческими анекдотами, цитатами из газет и журналов, воспоминаний и писем XIX века. В специальных разделах книги собрано более ста традиционных рецептов, по которым готовили наши предки.

В современном урбанизированном обществе основы здорового питания практически полностью утрачены. Вместо необходимых организму веществ мы получаем пищевые добавки, пестициды, гербициды, нитраты и промышленные отходы. Качественная пища, богатая протеинами, витаминами и минералами, заменена количественной – жирной, дешевой, калорийной. Появление промышленных технологий и изменение программы питания постепенно приводят к вырождению человечества.

Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше.

Пицца, паста, ризотто – любимые итальянские блюда во всем мире. Они прекрасно подходят как в качестве основного блюда, так и горячей закуски. Повар и поваренок предлагают вам классические рецепты пиццы, пасты и ризотто, а с их помощью приготовить восхитительные блюда будет совсем не сложно.

Блюда из мяса и рыбы неизменно присутствуют на нашем столе, но при этом каждой хозяйке всегда хочется не просто вкусно накормить собравшихся - она стремится поразить всех новым рецептом. Помочь ей в этом призвана наша книга, в которой даны великолепные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд.

Повар и его помощник поваренок собрали лучшие рецепты самых полезных детских блюд, приготовить которые вы сможете с легкостью в мультиварке! Каши и запеканки, супы и пюре, мясные блюда и десерты – все это можно без труда приготовить с помощью вашего главного помощника на кухне. Мультиварка не только сэкономит ваше время, но сохранит в блюдах максимум полезных веществ.

В издании собраны методы борьбы с лишними килограммами, советы нутрициологов, народных лекарей, натуропатов. Вас ждут безопасные диеты с рационами, эффективные разгрузочные дни, эксклюзивные программы похудения, список жиросжигающих продуктов, секреты стройности, рекомендации психологов, мантры и аффирмации для похудения и многое-многое другое.

На Западе вегетарианцы больше не являются меньшинством. Эта диета и этот образ жизни стали чрезвычайно популярными, особенно в среде молодежи. Этому есть множество объяснений. Большую роль здесь играет забота о своем здоровье и страх перед возможными страданиями.

Пора переходить на благостную пищу! Если вы еще не знаете, что это такое, то книга кандидата медицинских наук Олега Торсунова поможет расставить все точки над «i». Ведическое питание строится не только на грамотно составленном режиме, но и на правильно подобранном меню. Вы узнаете, как пища влияет на формирование нашего характера и что нужно есть при физическом и умственном труде.

В издании отражены современные представления о феномене долголетия, теоретической основе и реализации на практике аспектов жизни долгожителей. Стратегия подхода к здоровому образу жизни основана на планомерном использовании в рационе питания и физической подготовке современных методик здорового питания и управления качеством двигательной активности современного человека.

В этой книге собраны самые разнообразные рецепты лучшей домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Это рецепты тортов, пирожных, рулетов, пряников, булочек, кренделей, куличей, печенья и многого другого. Все они настолько просты, что с приготовлением любого блюда без труда справится даже неопытный кулинар. Весь материал удобно размещен по тематическим разделам.

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50–60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности.

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.

В книге подробно описаны конструкции теплиц, материалы для них, методы и способы их изготовления. Обсуждаются проблемы обслуживания теплиц и парников. Значительное внимание уделяется мерам и средствам борьбы с вредителями и болезнями растений.

Мы все привыкли, что бутерброд – это кусочек хлеба с маслом или ломтиком колбасы на завтрак. Бутерброды и канапе – это прекрасные закуски и великолепные самостоятельные блюда. Они также являются замечательным украшением стола, и именно бутерброды и канапе предоставляют простор для вашей кулинарной фантазии, ведь во время приготовления можно использовать самые разные сочетания продукты, создавая новые оттенки вкуса. Экспериментируйте с ингредиентами, импровизируйте, создавайте.

В книге собраны общие сведения о здоровом питании, о составе пищи, о содержании белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в различных продуктах. Даны справочные материалы, зачем эти вещества нужны, чем полезны, а чем и вредны при избыточном употреблении. На основании формул и таблиц читатель сможет определить, что и сколько ему нужно есть, чтобы оставаться стройным, полным сил и здоровья.

Рамадан — это время поста, молитвы и духовного роста для каждого мусульманина. Чтобы сохранить здоровье во время Рамадана, важно правильно питаться. Утром – заряжаться энергией во время сухура, а вечером — насыщаться легкой пищей во время ифтара, чтобы не переедать. Рецепты в этой книге помогут вам разнообразить стол во время поста. Они современные, разработаны с учетом принципов здорового питания и наполнены ароматом специй. С ними вы будете полны сил, чтобы достойно провести этот благословенный месяц.

Книга «Еда, которая дарит любовь» – это вдохновляющее путешествие к самопознанию и развитию через призму кулинарного искусства и заботы о себе. Это настоящее искусство творить свою жизнь, быть собой и любить себя. Автор исследует популярную тему счастья и привлекательности женщин, но делает это совершенно по-новому: она не стремится поучать, а лишь призывает читателя доверять себе, пробовать новое и создавать свой уникальный поток жизни, вдохновляет на открытия, эксперименты и заботу о себе через приготовление здоровой, вкусной и красивой еды.

Предлагаем интересные рецепты салатов и закусок, мясных и рыбных блюд, а также десертов, предназначенных для празднования торжественных дат. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.